測定意義： FAS是脂肪酸合成關(guān)鍵酶，催化乙酰輔酶A和丙二酰輔酶A而生成長鏈脂肪酸。FAS普遍表達(dá)于各種組織細(xì)胞中，在哺乳動物肝、腎、腦、肺和乳腺以及脂肪組織中表達(dá)豐富。 測定原理： FAS催化乙酰CoA、丙二酰CoA和NADPH生成長鏈脂肪酸和NADP+；NADPH在340nm有吸收峰，而NADP+沒有；通過測定340nm 光吸收下降速率，計算FAS活性。 脂肪酸合成酶（FAS）檢測試劑盒

測定原理： LPL和HL均能水解乳劑中TG，生成游離脂肪酸；進(jìn)一步通過銅試劑法測定體系中游離脂肪酸的生成。 脂蛋白酯酶（LPL）＆肝脂酶（HL）檢測試劑盒

測定意義： 蔗糖酶（EC 3.2.1.26）是碳水化合物消化吸收的關(guān)鍵酶之一，能夠水解蔗糖變成相應(yīng)的單糖而被機體吸收。 測定原理： 本試劑盒采用3.5－二硝基水楊酸法測定蔗糖酶催化產(chǎn)生的還原糖的含量，由此可得出蔗糖酶水解速度。其原理是3.5－二硝基水楊酸與還原糖共熱被還原成棕紅色的氨基化合物，在一定范圍內(nèi)還原糖的量和反應(yīng)液的顏色深度成正比。此法操作簡便、迅速、雜質(zhì)干擾較小。 蔗糖酶檢測試劑盒

測定意義 SP（EC2.4.1.7）主要存在于微生物和植物中，裂解葡萄糖苷鍵，催化葡萄糖基轉(zhuǎn)移到果糖、木糖、半乳糖和鼠李糖等，合成相應(yīng)的葡萄糖基低聚糖。此外，SP還能催化氫醌合成熊果苷，具有美白效果，在化妝品工業(yè)中具有重要應(yīng)用。 蔗糖磷酸化酶檢測試劑盒

測定意義： FFA既是脂肪水解的產(chǎn)物，又是脂肪合成的底物。血清中FFA的濃度與脂類代謝、糖代謝、內(nèi)分泌功能有關(guān)。 測定原理： FFA與銅離子結(jié)合形成脂肪酸銅鹽，并溶于氯fang；利用銅試劑法測定銅離子含量，即可推算出游離脂肪酸含量。 游離脂肪酸含量（FFA）檢測試劑盒

測定意義： ICL（EC4.1.3.1）主要存在于植物和微生物中，油料作物種子在萌發(fā)過程中，通過乙醛酸循環(huán)及其他過程將脂肪轉(zhuǎn)變成碳水化合物。ICL是乙醛酸循環(huán)的關(guān)鍵酶之一。 異檸檬酸裂解酶（ICL）檢測試劑盒